Fanø Schiffsrum Die Meerjungfrau 70 cl

Spiritus vol: 70 cl

Alc: 41,5%

Süß und aromatisch.

Basierend auf einem Rum, der in Jamaika destilliert und anschließend auf Fanø veredelt wird. Die Verarbeitung besteht aus einem zweistufigen Lagerungsprozess. Zunächst wird der Rum mit verschiedenen natürlichen Zutaten, darunter Fanøer Heidehonig, Sanddorn und Madagaskar-Vanille, verfeinert und gelagert. Anschließend wird der Rum in Eichenfässern nachgelagert, die zuvor Portwein enthielten

Die Meerjungfrau hat die Bronzemedaille bei der „International Wine and Spirit Competition“.

Polished nose. On the palate grape and candy. Good rum base, with a well balanced sweetness.

(IWSC) 2019 gewonnen.